Jamón Ja
Jamón JA
Jamón JA Esencia
El capricho del tiempo moldea su sabor, el temperamento de la Raza Duroc perfila su personalidad. Jamones seleccionados uno a uno, con más de 22 meses de curación, que condensan la Esencia de nuestro trabajo.
Curación: +22 meses.
Genética: cruce Duroc.
Alimentación: piensos naturales de cereales de primera calidad.
Jamón JA Reserva
Porque en cada hogar hay momentos insustituibles y en cada cocina hay productos imprescindibles. El gusto universal del jamón Reserva es el secreto que lo hace ideal para compartir con todos.
Curación: +18 meses.
Genética: cruce Duroc.
Alimentación: piensos naturales de cereales de primera calidad.
Paleta JA Esencia
Las paletas JA son escogidas y apreciadas por su aroma y profundo sabor. Piezas de más de cuatro kilos y una curación mínima de 10 meses.
Curación: +10 meses.
Genética: cruce Duroc.
Alimentación: piensos naturales de cereales de primera calidad.
Presentación
Nuestros jamones son producto del talento, la pasión y la búsqueda constante de la excelencia de una marca muy vinculada a la cultura local.
Recibir un jamón JA es siempre un motivo de celebración.
